Värskete ja pastöriseeritud munade tarne Paradori hotellidele

Kokkuvõte

Hange hõlmab värskete kooremunade ning pastöriseeritud munatoodete tarnimist Paradores de Turismo de España hotellidele ja restoranidele. Tarnitakse näiteks pastöriseeritud vedelat tervet muna, munavalget ja -kollast ning vabapidamisel peetavate kanade mune. Hange on jaotatud seitsmeks iseseisvalt sõlmitavaks osaks: mandri-Hispaania, Ceuta ja Ibiza; Cruz de Tejeda; Las Cañadas del Teide; La Palma; La Gomera ning El Hierro. Pakkuja võib valida osad, kuid peab pakkuma kõiki valitud osa tooteid. Pakkuja esitab ühikuhinnad, mis ei tohi ületada toodetele kehtestatud osa maksimumhindu. Hinda hinnatakse 40 ja tehnilist kvaliteeti 60 punktiga; tehniline hindamine põhineb toodete pimenäitamisel ja maitsmisel ning hõlmab välimust, omadusi ja maitset. Tehnilise hindamise kvalitatiivses osas tuleb saavutada vähemalt 50 punkti 100-st, et pääseda järgmisse hindamisetappi. Paradores võib küsida kõigi valitud osade toodete näidiseid, mis tuleb esitada ligikaudu 72 tunni jooksul pärast nõude saamist. Lepingu esialgne kestus on üks aasta ning võimalik on veel 12-kuuline pikendus. Eeldatav aastane maksumus on 948 820 eurot ilma käibemaksuta; lepingu eeldatav kogumaksumus koos võimaliku pikenduse ja muude ette nähtud muudatustega on 2 021 550 eurot ilma käibemaksuta. Tellimused esitatakse vastavalt vajadusele: igas hotellis kuni üks tellimus nädalas ja minimaalne tellimus on 70 eurot ilma käibemaksuta. Tellimus tuleb tarnida tervikuna. Tarneaeg on mandri-Hispaanias kuni 4 tööpäeva ning Kanaari saartel, Ceutas ja Ibizal kuni 6 tööpäeva. Pakkumus tuleb esitada elektrooniliselt ja dokumentatsioon peab olema hispaania keeles. Pakkuja peab tõendama nõutud käibe ja varasemad tarned ning esitama toiduohutuse registreeringu või loa, HACCP-süsteemi tõendi, toodete tehnilised lehed, allergeenide ja GMOde deklaratsiooni ning pakendatud toidu puhul toiduga kokkupuutumiseks sobiva pakendi tõendi. Täpsed kvalifitseerimis- ja kõrvaldamisnõuded ning tootetehnilised tingimused on kirjeldatud hankedokumentides.