Babimosti noorsookeskuse kasvatavate toitude valmistamine ja tarne

Kokkuvõte

See hange puudutab Babimosti noorsookeskuses elavate 10–18-aastaste noorte jaoks toidukordade valmistamist ja tarnimist. Hankeobjekt hõlmab toitude ettevalmistamist, päevasarnast kohaletoimetamist asutuses ning proovide võtmist vastavalt kehtivatele toitumisseadustele. Tarnija peab järgima HACCPi alusel toimivaid hügieeni- ja kvaliteedistandardeid ning kasutama sobivaid termokonteinerid. Hinnanguline toidukordade arv on 10 732, teenust osutatakse iga päev ning vajadusel toimub muudatus vastavalt osalejate arvule. Tarnija peab täitma toiduohutuse, litsentside ja dokumentatsiooninõuded ning koostööd kliendiga ajakava ja aruandluse osas.