Toitlustusteenus Krakowi Püha Johannes Paulus II hoolekandeasutuse elanikele Modrzewiowa alleel 25 2026. aastal kolme kuu jooksul

Kokkuvõte

Hange puudutab toitlustusteenust kuni 20 Krakowi Püha Johannes Paulus II hoolekandeasutuse elanikule aadressil Modrzewiowa allee 25 ajavahemikul 1. oktoobrist kuni 31. detsembrini 2026. Pakkuja peab tarnima viiel toidukorral põhineva päevase toitlustuse koos kuumade jookidega hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi juurde seitse päeva nädalas, sealhulgas pühadel. Tarned toimuvad kell 6.00–6.30 ja 12.00–12.30. Eeldatav maht on 1840 päevast toidukomplekti, kuid tasu makstakse tegelikult tellitud ja tarnitud toidu eest ning kogust võidakse vähendada. Teenuse puhul tuleb arvestada individuaalsete dieetide, allergiate ning hankedokumentides sätestatud toiteväärtuse, portsjonite, toiduohutuse, HACCP, transpordi ja säilitamise nõuetega. 14 järjestikust päeva hõlmav menüü tuleb koos koostisosade grammikaalu ja allergeenitabeliga enne tarnimist kooskõlastamiseks esitada. Pakkuja peab tagama asendustoidud, lahendama reklamatsioonid ning tarnima puuduvad või asendatavad portsjonid nõutud juhul 60 minuti jooksul. Koka ja abikoka tööülesandeid täitvad isikud tuleb tööle võtta töölepingu alusel. Osalemiseks on vaja sanitaarjärelevalve heakskiitu ja registreeringut, kahte asjakohast toitlustusreferentsi ning vähemalt kaheaastase töökogemusega kvalifitseeritud dietoloogi. Hindamisel arvestatakse hinda 60% ja maksetähtaega 40%. Pakkumus tuleb esitada elektrooniliselt poola keeles hiljemalt 14. septembril 2026 kell 11.00. Pakkumuse tagatist ega lepingu täitmise tagatist ei nõuta.