Jouarre'i valla kooli-, vabaajakeskuse, munitsipaaltöötajate ja haridustöötajate toitlustuseks mõeldud külmliinitoitude valmistamine ja tarnimine

Kokkuvõte

Hange hõlmab Jouarre'i valla koolidele, vabaajakeskusele, munitsipaaltöötajatele ja haridustöötajatele mõeldud toitude valmistamist ning külmliinina tarnimist. Teenus kestab ühe aasta alates 1. jaanuarist 2027 ja seda võib pikendada kahel korral ühe aasta võrra, maksimaalselt kolmeks aastaks. Tarne toimub Jouarre'i Jehan de Brie kooli restoranile iga päev ajavahemikus 7.00–8.00. Eeldatavad mahud on kooliperioodil ligikaudu 310 einet päevas, kolmapäeviti umbes 68 einet ning koolivaheaegadel umbes 35 einet tööpäeva kohta; kogused on hinnangulised ega taga tellimismahtu. Pakkuja peab esitama kaheksa järjestikuse nädala menüütsükli, täitma mahutite kirjelduse lisa ning tegema enne pakkumuse esitamist kohustusliku objekti külastuse. Pakkumusi hinnatakse hinna (40%) ja tehnilise väärtuse (60%) alusel; tehniline väärtus hõlmab muu hulgas organoleptilist kvaliteeti, menüüsid ja tooraineid, logistikat ning hügieeni.