Toidujäätmete kogumine ja käitlemine Jacques Cœuri haiglas

Kokkuvõte

Cheri territoriaalne haiglagrupp hangib ühe lepinguga Jacques Cœuri haigla toidujäätmete kogumist, vedu, sortimist ja taaskasutusse suunamist Bourges’is. Teenus hõlmab kogumismahutite pakkumist ja hooldust, nende puhastamist ning desinfitseerimist ja haigla personali nõustamist ning koolitamist jäätmete sortimise korraldamisel. Hinnanguline maht on ligikaudu 82 tonni aastas: alguses kogutakse jäätmeid haigla restoranist ja toitlustusteenusest, hiljem laiendatakse teenust haigla osakondadele, Taillegraini haiglale ning Gadeaux’ pargi töötajate restoranile ja internaadile.