Lieto raekoja restorani kasutusõiguse ning restorani- ja koosolekutoitlustusteenuste turu-uuring

Kokkuvõte

Lieto linn valmistab ette raekoja restorani- ja köögiruumide kasutusõiguse andmist restoranipidajale ning linna koosolekute ja ürituste toitlustusteenuste hankimist ühe tervikuna. Teenus hõlmab personalirestorani ja kohvikut ning koosoleku- ja esindusvastuvõttude toitlustamist; personalirestoranis sööb keskmiselt umbes 50 inimest päevas. Koosoleku- ja esindustoitlustuse hinnanguline aastamaht on 100 000–150 000 eurot käibemaksuta. Lepingu kavandatav algus on 1. septembril 2027 ning kestus neli aastat koos võimaliku kaheaastase pikendusega.