Sealiha tarnimine ülikooli ühiselamule ja lastehoiule

Kokkuvõte

Hange hõlmab sealiha tarnimist Ciudad Reali provintsivalitsuse ülikooli ühiselamu ja lastehoiu menüüde valmistamiseks. Tarnitakse vastavalt vajadusele ja järk-järgult; üheaastase lepingu hinnanguline kogus on kokku 1805 kg ning see ei kohusta hankijat kogu kogust ostma. Ühiselamule on ette nähtud näiteks kondita seljatükk, värske hakkliha, põsed, karbonaad, sisefilee, ribid, peekon ja soolatud tooted; lastehoiule hakkliha, tükeldatud taine singiliha ja sisefilee. Täpseid koguseid ja lõike kirjeldavad hankedokumendid. Sealiha peab olema valge sealiha ning vastama toiduohutuse, hügieeni, kvaliteedi, pakendamise ja märgistamise nõuetele. Tarnija peab hoidma külmaahelat ning täitma kindlaksmääratud temperatuuripiiranguid: kanalid ja tükid kuni 7 °C, hakkliha kuni 2 °C, lihavalmistised kuni 4 °C ning tellitud külmutatud kaup vastuvõtul kuni –18 °C. Tarned toimuvad üldjuhul kord nädalas tööpäeviti kell 8–9; kiireloomuline tellimus tuleb täita kuni 2 tunni jooksul, vajaduse korral samaväärse alternatiiviga. Pakkumuse ülempiir on 15 388,50 eurot käibemaksuta (16 927,35 eurot koos käibemaksuga) ning hind on ainus hindamiskriteerium. Pakkuja peab olema registreeritud toiduettevõtjana, esitama kehtiva registreeringu koopia ning sealihatoote tehnilise infolehe koos allergeenide ja talumatust põhjustavate ainete deklaratsiooniga. Majanduslikku ega tehnilist võimekust eraldi tõendama ei pea. Pakkumus tuleb esitada elektrooniliselt 10 tööpäeva jooksul, see peab hõlmama kogu hanget ja sisaldama toodete ühikuhindu; alternatiive ei lubata.