Kohviku-söökla teenuse kontsessioon humanitaar- ja sotsiaalteaduste keskusele

Kokkuvõte

Tegemist on piiratud menetluses korraldatava kontsessiooniga, mille eesmärk on korraldada Hispaania Riikliku Teadusnõukogu humanitaar- ja sotsiaalteaduste keskuse kohviku ja söökla teenus Madridis. Teenuse kestus on 18 kuud alates 1. detsembrist 2026 ning seda võib pikendada kuni 18 kuuks 9-kuuliste perioodidena. Hankija teenuse eest ei maksa; teenuseosutaja saab tasu otse kasutajatelt. Teenuseosutaja peab pakkuma tööpäevadel hommiku- ja lõunasööke, salateid, võileibu, jooke, erimenüüsid ning koosolekute ja ürituste toitlustust. Kohvik peab üldjuhul olema avatud esmaspäevast reedeni kell 8.00–16.00 ja söökla kell 13.00–15.30. Hinnad esitatakse toodete kaupa ning need ei tohi ületada hankedokumentides sätestatud maksimumhindu. Hanke eeldatav maksumus koos võimaliku pikendusega on 1 403 181,81 eurot. Teise etappi valitakse vähemalt 5 kandidaati. Valikul hinnatakse käivet ning nõutud varasemat tehnilist või kutsealast kogemust või uuemate ettevõtete puhul kvalifitseeritud tehnilist personali. Edukas pakkuja peab tagama 5 töötajat, järgima ranget toiduohutuse ja kvaliteedi kontrolli, puhastama ruumid ja seadmed, korraldama keskkonnahoidlikult jäätmekäitlust, omama nõutud kindlustust ning esitama korrapäraselt tõendeid töötajate, töötasude, maksude ja sotsiaalkindlustusmaksete kohta. Lõplik tagatis on 5% ettevõtte koguväärtusest; põhjendamatult madala pakkumuse vastuvõtmisel lisandub 5% suurune täiendav tagatis.