Hommikusöökide valmistamine, portsjoniteks jagamine ja kohaletoimetamine Włochy linnaosa sotsiaalhoolekandekeskuse klientidele

Kokkuvõte

Hange puudutab Włochy linnaosa sotsiaalhoolekandekeskuse klientidele hommikusöökide valmistamist oma toodetest, portsjoniteks jagamist ja kohalevedu Varssavis. Teenust osutatakse 24 kuud, 1.12.2026–30.11.2028, esmaspäevast reedeni, välja arvatud riigipühadel ja puhkepäevadel. Tarneid tehakse 507 päeval, kuni 50 hommikusööki päevas: ligikaudu 25 portsjonit Robotnicza tänava aadressile kell 8.05 ja 25 Potrzebna tänava aadressile kell 8.25. Eeldatav kogus on 25 350 hommikusööki, kuid tellija võib seda vähendada; kogus ei tohi olla väiksem kui 15 210. Hommikusöögid peavad vastama kirjeldatud menüü-, toiteväärtus- ja portsjoninõuetele: nädalas pakutakse kolme I tüüpi hommikusööki ning kahte II tüüpi hommikusööki; reedel on hommikusöök lihavaba. Iga hommikusöök sisaldab vähemalt kaht hooajalist köögiviljalisandit ning menüüd tuleb tellijale kinnitamiseks esitada viiepäevaste kaupa vähemalt kaks tööpäeva enne kasutamist. Toit tuleb vedada nõuetekohastes termostes ja pakendites ning ühekordsed polüolefiinist nõud ja toidupakendid tuleb asendada korduvkasutatavate või kompostitavate või biolagunevate toodetega. Pakkujal peab olema sanitaarkontrolli poolt kasutamiseks heaks kiidetud köök ja sobiv tarnevahend. Hommikusöökide valmistamise peab pakkuja ise, oma toodetest ja alltöövõtjateta korraldama. Osalemiseks tuleb tõendada vähemalt 100 000 Poola zloti suurust kehtivat vastutuskindlustust ning viimase kolme aasta jooksul nõuetekohaselt täidetud vähemalt kahte eraldi sarnast toitlustusteenuse lepingut, millest kumbki peab olema vähemalt poole käesoleva hanke mahuga. Edukas pakkuja peab kogu lepingu vältel tööl hoidma vähemalt üht vähemalt poole koormusega töölepingulist köögiabilist, kelle tasu ei ole alla kehtiva miinimumpalga; töötamise tõendid tuleb esitada kolme päeva jooksul teenuse alustamisest. Pakkumusi hinnatakse hinna (60%) ja koka kollektiivtoitlustuse kogemuse (40%) alusel. Edukas pakkuja peab enne lepingu allkirjastamist esitama 2% lepingu kogumaksumusest moodustava täitmistagatise.