Museumi kohvik-restorani toimimise ja haldamise konksessioon

Kokkuvõte

See hange puudutab Musée de l'Air et de l'Espace kohvik-restorani koncessiooni; eesmärk on kohvik-restorani opereerimine ja haldamine. Leping kestab kaheksa aastat alates 1. veebruarist 2027, ning seda võib pikendada kuni kaks aastat (kogu maksimaalne kestus 10 aastat). Pakkumused tuleb esitada prantsuse keeles; leping hõlmab ruumide sisustust, puhastust, hooldust ja remonte ning pakkuja maksab aastase tasu, mis koosneb fikseeritud osa üürile ja muutuvast osast tulude põhjal. Vaatlusvisiite tuleb teha 1. oktoobril 2026 ja 14. oktoobril 2026. Hange on avatud menetlusega ja võitlust analüüsitakse järgmistel kriteeriumidel: kontseptsioon/teenuse kvaliteet 40%; finantsprognoos 30%; lepingu täitmise jälgimine 10%; tööde ja rajatiste kvaliteet 10%; meeskond 10%. Parimate pakkumuste vahel toimub degustatsioon novembris 2026. Pakkumuste esitamise tähtaeg on 26. oktoober 2026 kl 12:00. DCE sisaldab nõutavaid dokumente ja vahe- ning lõppkuupäevi hallatakse PLACE platvormil.