Keskse köögi toitude valmistamine ning külmühenduses tarnimine koolidele ja linna personalile

Kokkuvõte

Hange puudutab keskse köögi valmistatud einete tarnimist ja külmühenduses kohaletoimetamist Bohain-en-Vermandoisi munitsipaalkoolide sööklatele ning järelevalve- ja linna personalile. Tegemist on ühe osaga hankega, mille kavandatav kestus on 36 kuud ehk 1. jaanuarist 2027 kuni 31. detsembrini 2029. Pakkumus tuleb esitada elektrooniliselt prantsuse keeles hiljemalt 16. oktoobril 2026 kell 12.00 ning see peab kehtima 90 päeva. Pakkuja peab esitama täieliku ja hankedokumentidele vastava pakkumuse, sealhulgas haldusdokumendid, hinnatabelid, tehnilise kirjelduse ning tõendi kõigi linna sööklate kohustusliku külastuse kohta. Tehnilises pakkumuses tuleb kirjeldada keskset kööki, tooraineid ja nende hankimist, kohaletoimetamist, menüüsid, varasemaid samalaadseid töid, lisateenuseid ning hügieeni- ja keskkonnameetmeid. Hindamisel annavad hind 60%, keskkonnatoime 20% ning tehniline kvaliteet ja tehnilise kirjelduse sisu 20%. Hästi põhjendatud pakkumuses tuleb arvestada muu hulgas kestlike ja mahepõllumajanduslike toodete, taimetoitude, eridieetide, korduskasutatavate anumate, vähese heitega sõidukite ja toidujäätmete vähendamisega, sest need on keskkonnatoime hindamise alused.