Turu-uuring: Kainuu keskhaigla tsentraliseeritud toidujaotuse kärusüsteemi hankimine

Kokkuvõte

Kainuu piirkonna heaoluteenuste maakond viib läbi turu-uuringut Kainuu keskhaigla kavandatava tsentraliseeritud toidujaotuse kärusüsteemi kohta. Esialgne maht on 12 dokkimisjaama ja 24 transpordikäru, millega viiakse taldrikutele portsjoniteks jagatud patsienditoit tootmisköögist haigla osakondadesse; süsteem kasutab cook-chill-töökorraldust ning jahutavaid ja kuumutavaid dokkimisjaamu. Hange on kavandatud 2027. aastaks ja süsteem peab olema kasutuselevõtuks valmis 2027. aasta oktoobris–novembris; lisavarustusena võidakse soetada täiendavaid kärusid ja dokkimisjaamu ning garantiijärgseid hooldusteenuseid.