Toidukaupade hankimine

Kokkuvõte

Taotlus hõlmab toidukaupade hankimist nelja losu raamlepinguna, mille eesmärk on varustada BWI Bonnile peamist tarnete asukohta toidukaupadega. Losud: Los 1 – MoPro, külmutatud köögiviljad, külmutatud kala, pagaritooted, impulsi- ja kiirtooted, jäätis ja joogid; Los 2 – Liha ja vorst, värske ja külmtoodang; Los 3 – Viilutatud salatid ja Convenience‑salatid; Los 4 – Puu- ja köögiviljad ökoloogilisest (bioloogilisest) kasvatamisest. Hindamises on kaks kriitera: hind (50%) ja tarnekoha peamise lageri kaugus (50%). Nõutakse, et pakkuja esitaks hankedokumentide põhjal vajalikud tõendid (registreerimise/kohustusliku vastutuskindlustuse puhul kooskõla katvustega, HACCP-kavatsus, ISO 9001 või sellega võrdväärne kvaliteedijuhtimissüsteem, külmutus-transport, nõuetekohane tarnevalmidus 5 päeva nädalas, sanktsioonialuste täitmise ja konfidentsiaalsuse kinnitused, vajadusel alltöövõtjate deklaratsioonid). Lisaks on osade jaoks nõutavad teatud jätkusuutlikkuse ja toidukvaliteedi erinõuded (nt MSC/FOTS/RFM kvaliteeditõendid kalade osas).